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家常菜尖椒肥肠
家常菜尖椒肥肠

家常菜尖椒肥肠

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.17 01:27

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主料

  • 尖椒 :100
  • 熟卤肥肠 :200

辅料

  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 家常菜尖椒肥肠的做法图解一
    第一步
    1.尖椒切丝,葱姜蒜切丝
  • 家常菜尖椒肥肠的做法图解二
    第二步
    2.肥肠切成一段一段的
  • 家常菜尖椒肥肠的做法图解三
    第三步
    3.先下过煸炒葱姜蒜,等香味出来就把尖椒和肥肠倒下,加盐、酱油翻炒
  • 家常菜尖椒肥肠的做法图解四
    第四步
    4.好啦,起锅装盘

烹饪技巧

  • 肥肠我们买的卤制好的成品,如果买生的回来清洗干净用水焯熟再这么炒也可以。

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