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懒人版-蛋炒饭
懒人版-蛋炒饭

懒人版-蛋炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.29 02:33

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主料

  • 剩米饭 :一碗

辅料

具体步骤

  • 懒人版-蛋炒饭的做法图解一
    第一步
    1.剩米饭,放冰箱隔夜的更好。
  • 懒人版-蛋炒饭的做法图解二
    第二步
    2.豌豆洗净,胡萝卜切丁,葱切成葱花备用。
  • 懒人版-蛋炒饭的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋加少许盐打散.
  • 懒人版-蛋炒饭的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋炒熟盛出备用。
  • 懒人版-蛋炒饭的做法图解五
    第五步
    5.胡萝卜和豌豆小火慢炒,不停翻炒至全熟。
  • 懒人版-蛋炒饭的做法图解六
    第六步
    6.加入米饭翻炒均匀,再放少许盐。
  • 懒人版-蛋炒饭的做法图解七
    第七步
    7.放炒好的鸡蛋,葱花翻炒均匀,放少许的鸡精,炒匀即可出锅。
  • 懒人版-蛋炒饭的做法图解八
    第八步
    8.装盘。

烹饪技巧

  • 豌豆也可以提前焯水沥干备用。

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