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易做的春笋烧肉
易做的春笋烧肉

易做的春笋烧肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:18

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主料

  • 带皮五花肉 :500
  • 春笋600

辅料

具体步骤

  • 易做的春笋烧肉的做法图解一
    第一步
    1.五花肉切块。
  • 易做的春笋烧肉的做法图解二
    第二步
    2.春笋洗净切块。
  • 易做的春笋烧肉的做法图解三
    第三步
    3.热锅下油,放入五花肉。
  • 易做的春笋烧肉的做法图解四
    第四步
    4.翻炒至出油。
  • 易做的春笋烧肉的做法图解五
    第五步
    5.加入白砂糖。
  • 易做的春笋烧肉的做法图解六
    第六步
    6.翻炒上色。
  • 易做的春笋烧肉的做法图解七
    第七步
    7.加入葱姜。
  • 易做的春笋烧肉的做法图解八
    第八步
    8.翻炒出香味。
  • 易做的春笋烧肉的做法图解九
    第九步
    9.加入酱油。
  • 易做的春笋烧肉的做法图解十
    第十步
    10.翻炒出香味。
  • 易做的春笋烧肉的做法图解十一
    第十一步
    11.再加入剩余的调料炒匀大火烧开。
  • 易做的春笋烧肉的做法图解十二
    第十二步
    12.转小火盖盖炖45分钟。
  • 易做的春笋烧肉的做法图解十三
    第十三步
    13.再加入笋块翻炒均匀。
  • 易做的春笋烧肉的做法图解十四
    第十四步
    14.盖盖再炖40分钟即可。

烹饪技巧

  • 此菜不需加味精。

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