易做的鱼香肉丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:16

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主料

• 肉丝 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 醋 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 糖 ：适量
• 黄瓜 ：适量
• 盐 ：适量
• 木耳 ：适量
• 豆瓣酱 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.胡萝卜洗净切丝
• 
  第二步
  2.木耳用水泡发切丝
• 
  第三步
  3.黄瓜洗净切丝
• 
  第四步
  4.肉切丝，抓淀粉炒熟。
• 
  第五步
  5.酱油、醋、盐、糖、豆瓣酱、葱、姜、蒜、淀粉，调成酱汁
• 
  第六步
  6.下锅翻炒主料，起锅前淋上酱汁炒熟即可

烹饪技巧

• 糖和醋的量依照个人口味添加哦，很下饭的一道菜。

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