味道十足的青椒豆皮

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.08 03:07

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主料

• 豆皮 ：300

辅料

• 青椒 ：2个
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 花椒 ：适量
• 葱 ：1根
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好干豆皮，青椒，葱
• 
  第二步
  2.把豆皮用温水泡好,洗干净控干水
• 
  第三步
  3.锅内放入油，待油烧到5成热，倒入花椒，葱爆炒
• 
  第四步
  4.待炒出葱香味放入豆皮翻炒
• 
  第五步
  5.翻炒一分钟后倒入切好的青椒翻炒数秒，放入盐，味精调味即可装盘

烹饪技巧

• 豆皮不要炒的时间过长

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