登录 手机九州醉

m.zhms.cn

易做的枣花馍
易做的枣花馍

易做的枣花馍

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.14 10:00

  • 2324人看过
  • 391
  • 收藏

主料

  • 发面团 :600

辅料

具体步骤

  • 易做的枣花馍的做法图解一
    第一步
    1.提前用酵母发好的面团和泡好的红枣。
  • 易做的枣花馍的做法图解二
    第二步
    2.发面团揉匀后取少许面团,擀圆。
  • 易做的枣花馍的做法图解三
    第三步
    3.摆好红枣,轻轻按一下。因为红枣比较大,所以我切成两半用的。
  • 易做的枣花馍的做法图解四
    第四步
    4.把面片盖好红枣。
  • 易做的枣花馍的做法图解五
    第五步
    5.用筷子压一下,为了更形象,也可以用干净的梳子压。
  • 易做的枣花馍的做法图解六
    第六步
    6.再取点面搓成长条,折一下。
  • 易做的枣花馍的做法图解七
    第七步
    7.做成兔子形状。
  • 易做的枣花馍的做法图解八
    第八步
    8.做好的荷叶馍和兔子馍。
  • 易做的枣花馍的做法图解九
    第九步
    9.放入蒸锅醒20分钟后开中火蒸15分钟即可关火。
  • 易做的枣花馍的做法图解十
    第十步
    10.关火后别揭盖,焖10分钟即可。
  • 易做的枣花馍的做法图解十一
    第十一步
    11.兔子馍太丑了,直接被我无情的吃掉。大家看看荷叶馍吧。

烹饪技巧

  • 发面团要稍微硬些,和饺子面差不多就行。如果太软,蒸好的馍不能保持很好的形状了。因为红枣是干的,所以要提前泡软才好吃。

391

收藏

分享
餐中尤物

餐中尤物

共有441个成果

TA的其他成果

桂花糯米藕
山西美味面食-拨烂子(又名不烂子)
葱油拌面
香辣鱿鱼
柱候酱爆鱿鱼花
安徽红烧鲫鱼
培根番茄芝士土豆派
炸里脊肉
查看全部
枣花馍 枣花馍
14
已被3315人参考

枣花馍吃起来和看起来一样美味,枣花馍制作艺术堪称绝美。枣花馍是过年较为隆重的仪式之一。枣花馍是人们用来祭祀的供品,枣花馍主要由红枣,面粉,牛奶等原料制成,发酵也……

包含食材
发表评论需要登录

评论