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家常菜清炒卷心菜
家常菜清炒卷心菜

家常菜清炒卷心菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.11 03:42

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主料

  • 卷心菜 :1000

辅料

  • 油 :适量
  • 大蒜适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 家常菜清炒卷心菜的做法图解一
    第一步
    1.卷心菜一颗,清洗干净,准备待用
  • 家常菜清炒卷心菜的做法图解二
    第二步
    2.把卷心菜用手撕成左边图片这样的,切记不用用刀切,这样能保持卷心菜的原味,更加鲜嫩
  • 家常菜清炒卷心菜的做法图解三
    第三步
    3.把切好的大蒜放入油锅中,记住大蒜稍微多放些,能提高咱们这道菜的排毒效果,油适量
  • 家常菜清炒卷心菜的做法图解四
    第四步
    4.把撕好的卷心菜放入锅中翻炒
  • 家常菜清炒卷心菜的做法图解五
    第五步
    5.待炒到这个效果,适量放入盐和味精,继续翻炒
  • 家常菜清炒卷心菜的做法图解六
    第六步
    6.等炒到这个效果,闻见大蒜和菜的清香味道时, 出锅
  • 家常菜清炒卷心菜的做法图解七
    第七步
    7.一盘清炒卷心菜就成功完成

烹饪技巧

  • 有些朋友爱放辣椒,在这里我建议大家减肥的不要放辣椒,这样会更加能吃哦,呵呵,还有就是有脚气的朋友吃到辣椒很害怕哦,呵呵所以还是多放些大蒜能排毒,这样一天吃一两顿还不觉得饿,还能保证咱们减肥人不增胖,很好的效果哦。

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