简易版凉拌黄瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:18

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主料

• 黄瓜 ：2根

辅料

• 盐 ：适量
• 香油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 醋 ：适量
• 蒜 ：适量
• 油 ：适量
• 麻辣鲜 ：适量
• 白糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜切片用盐腌制一会，倒去水分。
• 
  第二步
  2.加适量蒜末。
• 
  第三步
  3.加一勺白糖。
• 
  第四步
  4.加适量麻辣粉。
• 
  第五步
  5.加适量醋。
• 
  第六步
  6.在加一勺生抽和适量香油拌匀。
• 
  第七步
  7.拌好的菜装盘即可。

烹饪技巧

• 黄瓜用少许盐腌制片刻，出水即可，不用时间长。

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凉拌黄瓜

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