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简易版叉烧肉
简易版叉烧肉

简易版叉烧肉

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.28 09:17

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主料

辅料

  • 豆腐果,青椒红椒,葱姜蒜干红椒,火腿,小菜 :适量

具体步骤

  • 简易版叉烧肉的做法图解一
    第一步
    1.备用食材
  • 简易版叉烧肉的做法图解二
    第二步
    2.备用
  • 简易版叉烧肉的做法图解三
    第三步
    3.洗好备用
  • 简易版叉烧肉的做法图解四
    第四步
    4.开水龊烫去惺去末切块
  • 简易版叉烧肉的做法图解五
    第五步
    5.放入大料和干辣椒翻炒出香味放入猪肉快翻炒
  • 第六步
    6.加入料,和糖,和少量醋,可以放一点笋丝和榨菜改味道
  • 简易版叉烧肉的做法图解七
    第七步
    7.放入豆腐果翻炒后加水烧开至收汁,再放辣椒翻炒加入各种调料。
  • 简易版叉烧肉的做法图解八
    第八步
    8.翻炒辣椒至八分熟,出锅装盘,点香葱装饰。

烹饪技巧

  • 青椒和红椒比较容易熟,熟的太透营养价值会流失喔,所以后放。

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