小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

[简单版]红烧鸡腿
[简单版]红烧鸡腿

[简单版]红烧鸡腿

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:17

  • 2346人看过
  • 153
  • 收藏

主料

  • 鸡腿肉 :125

辅料

具体步骤

  • [简单版]红烧鸡腿的做法图解一
    第一步
    1.把鸡腿肉切丁用淀粉蛋清料腌一下,其他的食材也都切成小块
  • [简单版]红烧鸡腿的做法图解二
    第二步
    2.放一点油,葱姜蒜花椒炒香,去掉渣,然后放一下糖小火超出糖色,让后放鸡腿肉炒一下,其他食材也放下去煸炒一下
  • [简单版]红烧鸡腿的做法图解三
    第三步
    3.然后过里面放一大碗水,让水没过食材一下,然后放入泰国的这个调料,适量的酱油,大火煮开,在中火10分钟。把汤汁收干
  • [简单版]红烧鸡腿的做法图解四
    第四步
    4.装盘,撒上一点葱就可以了

烹饪技巧

  • 如果不喜欢的黑黑的人加点盐代替酱油就可以了,起锅放上鸡粉,味精,麻油什么的都可以,可是我从来不吃味精鸡精,没办法,哈哈

153

收藏

分享