自己做的蒜蓉油麦菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:17

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主料

• 油麦菜 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.油麦菜洗净，切成段备用。
• 
  第二步
  2.点火坐锅，烧油，油热放入蒜末。
• 
  第三步
  3.放入油麦菜。
• 
  第四步
  4.放入盐翻炒。
• 
  第五步
  5.加入蚝油，待油麦菜变色即可出锅。
• 
  第六步
  6.盛盘。

烹饪技巧

• 油麦菜（容易出水）要沥干水在炒，避免汤汁太大。

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蒜蓉油麦菜

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蒜蓉油麦菜，这是一道以油麦菜作为主要原材料采用蒜蓉爆炒的手法制作出来的美味佳肴，看起来有着绿油油的颜色很是能够吸引我们眼球得注意，而闻起来淡淡的蒜蓉味道搭配上油……

包含食材

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