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#特色美食#回锅肉
#特色美食#回锅肉

#特色美食#回锅肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:17

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主料

  • 酸菜白肉 :80
  • 蒜苗100

辅料

  • 油 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • #特色美食#回锅肉的做法图解一
    第一步
    1.蒜苗洗净 酸菜白肉从冰箱拿出回温
  • #特色美食#回锅肉的做法图解二
    第二步
    2.切碎
  • #特色美食#回锅肉的做法图解三
    第三步
    3.锅热后倒油
  • #特色美食#回锅肉的做法图解四
    第四步
    4.放入蒜苗大火翻炒半分钟
  • #特色美食#回锅肉的做法图解五
    第五步
    5.转中火加入酸菜白肉
  • #特色美食#回锅肉的做法图解六
    第六步
    6.酱油适量翻炒片刻
  • #特色美食#回锅肉的做法图解七
    第七步
    7.出锅啦

烹饪技巧

  • 酸菜白肉本身已经有咸味了所以不需要放盐

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