简单版-红烧肉

具体步骤

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  第一步
  1.原料带皮五花肉
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  第二步
  2.配料八角、花椒、桂皮、香叶、白砂糖。
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  第三步
  3.先将五花肉切成一口一块的小块。
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  第四步
  4.上锅焯一下，在盛入碗中。
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  第五步
  5.再刷干净锅，锅里倒上适量的油，放上肉。
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  第六步
  6.岛上适量的水，放上调料。
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  第七步
  7.文火煮半个小时，水分蒸发的差不多了。
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  第八步
  8.就可以出锅了。