主料
- 菜心 ：500
1.想要烫出的菜心，熟而不变色，可以看下菜心茎部顶部，颜色是否变绿，而白色的圈圈部分已经淡化。2.后面炒的时候，要用中火，炒的时间不宜久，这个炒的过程，只是方便菜心上色入味而已。
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甜菜根
麦兜小厨
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