简单版-凉皮

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.04 10:39

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主料

• 凉皮 ：1张

辅料

• 蒜汁 ：15ml
• 黄瓜丝 ：80
• 香菜 ：40
• 芝麻酱 ：60
• 生抽 ：20ml
• 醋 ：20ml
• 香油 ：10ml
• 面筋 ：80
• 自制辣椒油 ：适量
• 盐 ：适量
• 腐乳 ：1块

具体步骤

• 第一步
  1.准备好配料，黄瓜切丝，香菜切碎，芝麻酱加一块腐乳加入一点清水搅拌成糊，蒜捣碎加入适量清水成蒜汁
• 第二步
  2.把香菜黄瓜丝和面筋放入盆中
• 第三步
  3.加入蒜汁.盐.芝麻酱.醋.香油.生抽.辣椒油
• 第四步
  4.凉皮切成条状
• 第五步
  5.加入盆中搅拌均匀就行了

烹饪技巧

• 无

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