十分喜欢的姜撞奶

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:17

• 2682人看过
• 412
• 收藏

主料

• 牛奶 ：1包
• 姜 ：1块

辅料

• 白糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备的食材。
• 
  第二步
  2.姜去皮切块，放料理杯中打成姜蓉。
• 
  第三步
  3.用沙布包住姜蓉攥出姜汁。
• 
  第四步
  4.牛奶加入白糖烧至80℃(牛奶四周起小泡即可)。
• 
  第五步
  5.趁热把牛奶倒入姜汁中。
• 
  第六步
  6.等3-5分钟，牛奶凝固变成果冻状即可。

烹饪技巧

• 放入冰箱冷藏一会口感更佳。

412

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

弱水小小厨

共有452个成果

TA的其他成果

查看全部

鲜香姜撞奶

9

已被4923人参考

古往今来姜作为活血化瘀的药物经常出现在人们生活里，当传统美食遇到现在的醇香牛奶，经过加工就会出现类似凝固型酸奶的美妙质感，姜撞奶的清香微微辛辣的姜味合着浓浓的奶……

包含食材

• 姜

相关做法

姜

• 
  自制可乐鸡翅
  397人点赞
• 
  美味的可乐鸡翅
  289人点赞
• 
  水晶鸡脚
  10人点赞

热门推荐

• 凉拌莴笋丝的做法大全
• 减肥早餐
• 冰红茶雪糕
• 红曲焖红烧肉
• 凉拌豆腐
• 黄瓜炒鸡蛋
• 云吞面
• 西红柿炖牛腩

全部其他的“鲜香姜撞奶”做法

• 
  小菜一蝶
• 
  豆芽菜
• 
  会飞的鱼
• 
  冰雪李二塘

十分喜欢的姜撞奶评论

评论

• 
  水晶鸡脚

  水晶鸡脚是一道用鸡爪子和猪肉和辣椒等为原材料而做成的美味食物……

• 
  可乐鸡翅

  相信大家一定都知道可乐鸡翅这道菜。可乐鸡翅好吃的秘诀就是可乐……

• 
  小鱼汤

  小鱼汤不仅做法简单，而且营养丰富，口感鲜美麻辣爽口，肉质细腻……

• 
  菜梗炒肉

  大家可以试试这道好吃的好吃的菜梗炒肉丝哈，这个美食的主要食材……