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家有大厨之红烧肉
家有大厨之红烧肉

家有大厨之红烧肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.21 10:02

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主料

辅料

  • 酱油8
  • 葱结 :3个
  • 五香粉 :3
  • 盐 :5
  • 蒜 :30
  • 料酒 :5
  • 干辣椒 :2个
  • 冰糖10
  • 花椒10
  • 大料 :10

具体步骤

  • 家有大厨之红烧肉的做法图解一
    第一步
    1.五花肉洗净切小丁,准备大料,干辣椒,花椒。
  • 家有大厨之红烧肉的做法图解二
    第二步
    2.把大料,干辣椒,花椒和五花肉放入压力锅内。
  • 家有大厨之红烧肉的做法图解三
    第三步
    3.加入盐,酱油,冰糖,蒜,葱结,五香粉调味。
  • 家有大厨之红烧肉的做法图解四
    第四步
    4.最后加适量水搅匀。盖盖摁鸡肉键。
  • 家有大厨之红烧肉的做法图解五
    第五步
    5.10分钟后关闭电源,排完气就好了。
  • 家有大厨之红烧肉的做法图解六
    第六步
    6.盛出装盘就可以上桌了。

烹饪技巧

  • 选五花肉要选那种瘦肉和肥肉曾层叠状的,这种五花肉做出来的红烧肉菜好吃。

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