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让人怀念的排骨炖土豆
让人怀念的排骨炖土豆

让人怀念的排骨炖土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:16

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主料

辅料

  • 盐 :量适
  • 大料 :量适
  • 鸡精 :量适
  • 姜片 :量适
  • 油 :适量
  • 胡椒粉量适

具体步骤

  • 让人怀念的排骨炖土豆的做法图解一
    第一步
    1.准备食材。
  • 让人怀念的排骨炖土豆的做法图解二
    第二步
    2.油热后把排骨放入锅中,炒至焦黄。
  • 让人怀念的排骨炖土豆的做法图解三
    第三步
    3.放入老抽
  • 让人怀念的排骨炖土豆的做法图解四
    第四步
    4.胡椒粉。
  • 让人怀念的排骨炖土豆的做法图解五
    第五步
    5.加入适量的水,要一次加好。大火烧开。炖1个小时。
  • 让人怀念的排骨炖土豆的做法图解六
    第六步
    6.把土豆切小块。
  • 让人怀念的排骨炖土豆的做法图解七
    第七步
    7.把土豆放入锅中。
  • 让人怀念的排骨炖土豆的做法图解八
    第八步
    8.放入盐。炖20分钟。
  • 让人怀念的排骨炖土豆的做法图解九
    第九步
    9.最后放入鸡精。
  • 让人怀念的排骨炖土豆的做法图解十
    第十步
    10.可以吃了。不要把汤搞没,多留点拌饭吃。

烹饪技巧

  • 排骨炖的时间久点才香。

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