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在家做的凉拌金针菇
在家做的凉拌金针菇

在家做的凉拌金针菇

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.30 02:11

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 青椒适量
  • 红椒 :适量
  • 糖 :适量
  • 辣椒油适量

具体步骤

  • 第一步
    1.金针菇去头,洗净撕开一条条
  • 第二步
    2.青椒红椒切细条
  • 第三步
    3.锅中放水煮开,放入金针菇,变软即盛起,沥干水
  • 第四步
    4.热锅凉油,放入椒丝,稍微煸炒
  • 第五步
    5.将调味料与金针菇搅拌均匀即可

烹饪技巧

  • 灼金针菇不要太久,变软即可

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凉拌金针菇 凉拌金针菇
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凉拌金针菇,需要准备一些金针菇就行了,金针菇中的营养成分十分的高,可以清热解毒防止脂肪的堆积和氧化,金针菇还可以抗癌抑癌,经常吃金针菇还可以降低血脂,预防冠心病……

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