登录 手机九州醉

m.zhms.cn

在家做的水晶粽子
在家做的水晶粽子

在家做的水晶粽子

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:16

  • 3661人看过
  • 983
  • 收藏

主料

辅料

  • 竹叶 :25张
  • 棉线 :适量
  • 枸杞子适量

具体步骤

  • 在家做的水晶粽子的做法图解一
    第一步
    1.首先竹叶用水煮一下,枸杞也泡一泡,西米洗净滴干水份待用。
  • 在家做的水晶粽子的做法图解二
    第二步
    2.取一张叶子交叉叠成锥形,先装入一部份米加一粒枸杞子。
  • 在家做的水晶粽子的做法图解三
    第三步
    3.再次加米并压结实,这样吃起来口感比较好。
  • 在家做的水晶粽子的做法图解四
    第四步
    4.先把两边的叶子往里折。
  • 在家做的水晶粽子的做法图解五
    第五步
    5.再把另一边的往前折再横向折一折。
  • 在家做的水晶粽子的做法图解六
    第六步
    6.拿线帮住结尾的叶子就好了。
  • 在家做的水晶粽子的做法图解七
    第七步
    7.粽子逐个包好后,用电高压锅煮5分钟。
  • 在家做的水晶粽子的做法图解八
    第八步
    8.煮好后盛起放凉就可以吃了,喜欢吃甜的就沾白糖。

烹饪技巧

  • 竹叶还是拿来煮一下比较软不那么容易烂

983

收藏

分享
后厨的点点

后厨的点点

共有452个成果

TA的其他成果

家常版冬瓜丸子汤
自制阿拉棒
凉拌紫甘蓝
枕头棕子
家常红枣木瓜牛奶(懒人版 超简易)
家常油泼臊子面
菠萝炒饭
美味的笋干老鸭煲
查看全部
水晶粽子 水晶粽子
21
已被2562人参考

水晶粽子我在做的时候喜欢在里面加上一些大枣,你们如果喜欢吃葡萄干的话,也可以加在里面,而且呢做他的时候,粽子叶一定要用水泡好,那样才不会容易折断,大家在里面可以……

包含食材
发表评论需要登录

评论