在家做的鸡肉卷

具体步骤

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  第一步
  1.吃剩的鸡翅从冰箱取出。
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  第二步
  2.撕开，取出骨头。
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  第三步
  3.生菜洗净切丝。
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  第四步
  4.圣女果洗净切角。
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  第五步
  5.鸡蛋四个和面粉100克、水30克、盐适量混合均匀。
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  第六步
  6.搅拌成没有颗粒的面糊。
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  第七步
  7.平底锅中放入少量的色拉油，倒入适量面糊，用汤勺背均匀的把面糊摊开。
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  第八步
  8.一面定型后翻面再加热3分钟直至鸡蛋饼成金黄色即可。
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  第九步
  9.将炖鸡翅剩的汤放入微波炉中高火加热两分钟。倒在鸡肉上混合好。
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  第十步
  10.鸡蛋饼平铺在盘子上。放入适量的生菜丝和圣女果。
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  第十一步
  11.再放入鸡肉。
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  第十二步
  12.卷起翻面放置即可。