美味的西芹鸡柳

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料；
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  第二步
  2.西芹去筋切菱形块；胡萝卜去皮切片；
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  第三步
  3.鸡肉切条用盐、料酒拌匀腌15分钟；姜切片、蒜切片；
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  第四步
  4.锅中热油，入鸡枊炒至颜色变白盛出待用；
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  第五步
  5.入西芹略炒，加盐调味盛出待用；
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  第六步
  6.再加点油，倒入姜片、蒜片、胡萝卜炒软；
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  第七步
  7. 加入鸡枊，调入些料酒炒匀；
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  第八步
  8. 加入西芹炒匀，用水淀粉勾薄芡，加少许尾油炒匀即可出锅。