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美味的酸甜鸡腿肉
美味的酸甜鸡腿肉

美味的酸甜鸡腿肉

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.09 02:41

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主料

  • 去骨鸡腿肉 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 淀粉适量
  • 白糖 :适量
  • 青红椒 :适量
  • 酸甜酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.鸡腿肉洗净后切成小块,加入少许的盐、水淀粉、料腌制10分钟左右,青红椒切小圈备用;
  • 第二步
    2.油锅加入后,将鸡腿肉炒至变白断生,然后捞出;
  • 第三步
    3.加入底油烧热,用小火将酸甜酱汁慢慢炒出红油,然后放入之前炒好的鸡腿肉翻炒均匀;
  • 第四步
    4.加入一勺盐、一勺白糖拌匀,最后倒入青红椒即可。

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