小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

口感极佳的双色发糕
口感极佳的双色发糕

口感极佳的双色发糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.19 01:14

  • 2374人看过
  • 490
  • 收藏

主料

辅料

  • 酵母 :3
  • 红糖适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 口感极佳的双色发糕的做法图解一
    第一步
    1. 准备原料。
  • 口感极佳的双色发糕的做法图解二
    第二步
    2. 把所有除红糖外的原料加少许温水和成面糊,一半倒入蛋糕模具中。
  • 口感极佳的双色发糕的做法图解三
    第三步
    3. 剩下的一半面糊放入红糖调成红糖面糊。
  • 口感极佳的双色发糕的做法图解四
    第四步
    4. 轻轻倒入原色面糊中发酵。
  • 口感极佳的双色发糕的做法图解五
    第五步
    5.发到2倍大。
  • 口感极佳的双色发糕的做法图解六
    第六步
    6. 放入蒸锅大火蒸20分钟,关火后焖几分钟再揭盖。
  • 口感极佳的双色发糕的做法图解七
    第七步
    7. 蒸好的样子。
  • 口感极佳的双色发糕的做法图解八
    第八步
    8. 刀上蘸水,切块就可以吃啦。

烹饪技巧

  • 蒸熟后一定要焖一会再揭盖子,否则发糕会塌陷。

490

收藏

分享
热门项目: