美味的清蒸鲩鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.17 11:32

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主料

• 鲩鱼 ：1000

辅料

• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 油 ：适量
• 姜 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鲩鱼洗净用盐抹一下鱼身，铺上姜丝
• 
  第二步
  2.烧一锅水准备蒸鱼
• 
  第三步
  3.水开架蒸架清蒸十二分钟
• 
  第四步
  4.鱼蒸熟取出倒去鱼水
• 
  第五步
  5.油锅下葱煎香加酱油煮开
• 
  第六步
  6.浇上酱油，即可

烹饪技巧

• 鱼蒸之前要下盐抹匀鱼身，水开下水蒸十分钟。蒸熟要倒去鱼水再煮酱油

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