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美味的清蒸虾干
美味的清蒸虾干

美味的清蒸虾干

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.12 10:25

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主料

辅料

  • 胡椒粉适量
  • 料酒 :适量
  • 生姜 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 美味的清蒸虾干的做法图解一
    第一步
    1.虾干先用清水简单洗一下,去一下表面的灰尘
  • 美味的清蒸虾干的做法图解二
    第二步
    2.然后用温水浸泡下,去除部分咸味
  • 美味的清蒸虾干的做法图解三
    第三步
    3.将虾干沥干水分后摆入盘中
  • 美味的清蒸虾干的做法图解四
    第四步
    4.放入姜丝,淋入适量料和油
  • 美味的清蒸虾干的做法图解五
    第五步
    5.放入蒸锅中
  • 美味的清蒸虾干的做法图解六
    第六步
    6.蒸十分钟左右
  • 美味的清蒸虾干的做法图解七
    第七步
    7.取出淋入香油和胡椒粉即可

烹饪技巧

  • 1.姜和黑胡椒粉都可以对海鲜起到去腥的作用2.虾干咸味重的话可以用温水浸泡去除部分咸味,如果不是很咸的话就不用泡了。

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吃货的小管家

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清蒸虾干 清蒸虾干
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