自制牛肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.牛肉洗干净。
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  第二步
  2.加水，姜片，放入高压锅里，不盖稳，就像图中那样，煮开了就转小火，
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  第三步
  3.小火煮约40分钟后，牛肉就熟了
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  第四步
  4.滤去水，乘凉。
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  第五步
  5.切成丝。
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  第六步
  6.切好放入盆中。
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  第七步
  7.锅里下油，小火加热，加入配料，搅拌一下就好了，关火，倒入牛肉丝。
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  第八步
  8.凉了装瓶子，放冰箱保存。