登录 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜凉拌豆腐丝
家常菜凉拌豆腐丝

家常菜凉拌豆腐丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.03 09:57

  • 3316人看过
  • 1330
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜凉拌豆腐丝的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有食材,香菜、香葱、胡萝卜洗净。如果担心肠胃问题,或者豆腐丝太咸,可以在开水中焯烫一下。
  • 家常菜凉拌豆腐丝的做法图解二
    第二步
    2.豆腐丝、香菜、香葱切成寸段,胡萝卜切成丝。
  • 家常菜凉拌豆腐丝的做法图解三
    第三步
    3.锅中倒入适量的油,爆香花椒后,捞出花椒,做成花椒油。其实,一次可以多做点,包括辣椒油,夏天做凉菜总会用得到。蒜拍成蒜泥,放入小碗中,加入美极鲜酱油、香油、花椒油、辣椒油。 我买的豆腐丝本身有咸口,所以就不需要再加盐。
    更多详情
  • 家常菜凉拌豆腐丝的做法图解四
    第四步
    4.将所有材料放在盘中,倒入小碗中的料汁,拌匀即可。超级简单吧。

烹饪技巧

  • 我不喜欢豆腐丝中有醋的味道,所以没有加醋。

1330

收藏

分享
发表评论需要登录

评论