味道不错的芹菜炒肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:15

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主料

• 瘦肉 ：200
• 芹菜 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：5ml
• 大蒜 ：2瓣

具体步骤

• 
  第一步
  1.切好生姜蒜备用
• 
  第二步
  2.热锅凉油适量，倒入切好的芹菜段大火翻炒
• 
  第三步
  3.倒入切好的肉丝翻炒
• 
  第四步
  4.家兔适量盐、生抽翻炒
• 
  第五步
  5.待猪肉熟透即可装盘

烹饪技巧

• 猪肉可先裹一层淀粉，这样肉质更加鲜嫩

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芹菜炒肉

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