中餐麻辣豆腐丝

具体步骤

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  第一步
  1.将切好的豆腐丝，放在开水中煮5分钟，煮熟。
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  第二步
  2.准备一个大碗，里面放上蒜泥。
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  第三步
  3.加入辣椒酱和盐。
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  第四步
  4.加入生抽。
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  第五步
  5.加入花椒油
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  第六步
  6.加入2勺白糖。
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  第七步
  7.将煮好的豆腐丝从锅里捞出来，抖干水，放入大碗中。
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  第八步
  8.洒上2大勺芝麻。
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  第九步
  9.加入一些葱花，进行充分搅拌。
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  第十步
  10.最后把豆腐丝盛在碟子里，淋上香油，洒上一点香菜叶，就完成了。