香喷喷的炸酥肉

具体步骤

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  第一步
  1.五花肉一块
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  第二步
  2.切成刀背厚的片，
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  第三步
  3.盐，胡椒粉，糖，花椒粉，鸡精各一勺，黄酒三勺，鸡蛋八个，搅拌均匀
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  第四步
  4.在加淀粉再次搅拌均匀，记得不要用面粉哦，面粉炸出来的不脆，
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  第五步
  5.油要多，五成热开始炸，
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  第六步
  6.炸的微黄就捞出盘
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  第七步
  7.油加热到七成热再次炸一遍，
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  第八步
  8.炸到金黄色就可以了，喜欢吃辣的朋友，也可以放点辣椒面哦，
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  第九步
  9.也可以用高汤微炖哦