诱人的香辣花生米

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.03 12:05

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主料

• 花生米 ：300

辅料

• 葱 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 尖椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.花生米在清水里泡一下，马上捞起滴干水分。
• 
  第二步
  2.锅里放油，烧到九分热。
• 
  第三步
  3.倒入花生米快速翻炒。
• 
  第四步
  4.改中火炒，变色就可以了。关火让花生米吸一上余温
• 
  第五步
  5.装起，撒一层盐，双手端住盘子轻轻摇晃使盐入味均匀
• 
  第六步
  6.趁热放上剁椒和葱。拌匀。
• 
  第七步
  7.待完全冷却后，就又脆又香了。

烹饪技巧

• 花生米要等冷却后才会又脆又香。

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包含食材

• 花生
• 辣椒

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