下酒菜香辣花生米

具体步骤

• 
  第一步
  1.备料花生米，辣椒。
• 
  第二步
  2.花生米用清水微泡洗，再控水备用。
• 
  第三步
  3.锅里加油，将辣椒下锅微爆香。
• 
  第四步
  4.将花生米下锅，中小火炸至脆香，再出锅控油备用。
• 
  第五步
  5.另起炒锅，将油炸好的花生下锅。
• 
  第六步
  6.将辣椒圈下锅，小火煸炒至出味。
• 
  第七步
  7.再加适量细盐调味。
• 
  第八步
  8.放凉至花生脆香后，按个人口感加入香醋即可。