1.此款香蕉松糕是我第一次用水果做蛋糕，原方来自君之。香蕉要用表皮发黑，里面彻底熟透（稍微有点软烂的状态）。原方对香蕉的用量说是一根，我试过放了两根也没影响，而且香蕉的味道更浓郁。喜欢香蕉的童鞋不放试试。2.这个方子没有选用黄油，而是用了植物油（除了味道大的花生油外，橄榄油，玉米油和葵花籽油都可以）。相对低脂，可以放开胃口吃哈。3.把面粉混合后搅拌，搅拌到面粉湿润即可，就算还有很大的颗粒也别再搅拌了，免得面粉起筋影响蛋糕的口感。4.这是一款相当简单又健康的水果蛋糕，半个小时内就能把材料做好，就是烤的时间可能会相对有点长。5.原方的糖是60g，个人不喜欢太甜，加上香蕉有一定的甜度，我用了50g的分量，味道也不错。
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