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自制凉糕
自制凉糕

自制凉糕

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.10.23 07:00

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主料

  • 凉糕粉 :250g

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.先将250克凉糕粉放入容器中,放入约40度的水,500克,调成浆糊状,放置30分钟。
  • 自制凉糕的做法图解二
    第二步
    2.浆糊~
  • 自制凉糕的做法图解三
    第三步
    3.把三斤水烧开,加入浆糊内搅拌均匀。
  • 自制凉糕的做法图解四
    第四步
    4.把浆糊倒入锅中用大火不断搅拌,煮沸(约5分钟)直到熟透为止。将锅移火搅拌片刻,待气泡消失后,起锅后分装在碗里冷却后即成。
  • 第五步
    5.凉糕出碗,浇上稀释的红糖,就OK啦~

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恬菜姑娘

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凉糕 凉糕
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