美味的奥尔良煎翅

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.09 05:48

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主料

• 鸡翅 ：800
• 奥尔良腌料 ：15

辅料

• 食用油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡翅洗净，控一下水分，备用，
• 
  第二步
  2.把适量腌料溶于水中
• 
  第三步
  3.把腌料的混合液倒入鸡翅中，拌匀，腌渍8个小时
• 
  第四步
  4.锅里倒入适量油，把腌渍好的鸡翅入锅煎炸8分钟左右，用筷子扎一下看是否熟透。

烹饪技巧

• 煎炸的时候一定要用小火，否则会造成外焦里不熟的效果。另外可以适当多煎一会儿，这样可以减少里面黄油的含量。

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