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自制泡菜
自制泡菜

自制泡菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.04 02:46

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主料

辅料

  • 白开水 :适量
  • 花椒适量
  • 盐 :适量
  • 泡菜汤 :适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • 自制泡菜的做法图解一
    第一步
    1.首先把圆白菜和长豆角洗净,把圆白菜切块,然后晾干
  • 自制泡菜的做法图解二
    第二步
    2.把长豆角放到坛子底部
  • 自制泡菜的做法图解三
    第三步
    3.上面塞满圆白菜
  • 自制泡菜的做法图解四
    第四步
    4.加入一些花椒
  • 自制泡菜的做法图解五
    第五步
    5.抓入一把大蒜
  • 自制泡菜的做法图解六
    第六步
    6.凉白开水加入适量的盐,调匀,倒入泡菜坛
  • 自制泡菜的做法图解七
    第七步
    7.然后倒入泡菜老汤
  • 自制泡菜的做法图解八
    第八步
    8.似乎装的有点太满了,不过还好
  • 自制泡菜的做法图解九
    第九步
    9.盖上坛子盖,然后用水封好
  • 自制泡菜的做法图解十
    第十步
    10.一般二十天左右就可以了

烹饪技巧

  • 制作非常简单,没有什么特殊技巧

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弱水小小厨

弱水小小厨

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