让人怀念的盐焗鸡

具体步骤

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  第一步
  1.鸡洗净后，把自家不喜欢吃的部位去除掉
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  第二步
  2.准备盐焗鸡粉
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  第三步
  3.准备葱片和姜片
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  第四步
  4.把盐焗粉均匀的倒入鸡身上抹里外均匀
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  第五步
  5.再加入适量料酒，葱片和姜片，盖上腌制12小时以上
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  第六步
  6.之后取出把葱，姜片放入鸡肚内
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  第七步
  7.用锡纸包好
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  第八步
  8.烤箱200度预热烤120分钟
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  第九步
  9.待微凉打开，里面有汁水，把鸡取出后把汁水刷在鸡身上
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  第十步
  10.上桌