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让人怀念的烤冷面
让人怀念的烤冷面

让人怀念的烤冷面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:14

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主料

  • 鸡蛋1个
  • 冷面 :1片

辅料

  • 辣椒适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 孜盐 :适量
  • 蒜蓉辣酱 :适量

具体步骤

  • 让人怀念的烤冷面的做法图解一
    第一步
    1.平底锅抹少许油,放一盘冷面
  • 让人怀念的烤冷面的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋搅匀备用
  • 让人怀念的烤冷面的做法图解三
    第三步
    3.倒在冷面上
  • 让人怀念的烤冷面的做法图解四
    第四步
    4.两面煎到金黄
  • 让人怀念的烤冷面的做法图解五
    第五步
    5.散上孜盐和辣椒末
  • 让人怀念的烤冷面的做法图解六
    第六步
    6.撒上葱花,用铲子切成段
  • 让人怀念的烤冷面的做法图解七
    第七步
    7.盛盘后放蒜蓉辣酱即可

烹饪技巧

  • 放椒盐也很美味

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