香脆杏仁脆饼

具体步骤

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  第一步
  1.杏仁切碎
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  第二步
  2.黄油软化后，加入糖粉
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  第三步
  3.搅拌均匀，不需要打发
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  第四步
  4.加入鸡蛋液，搅拌均匀
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  第五步
  5.倒入杏仁碎
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  第六步
  6.倒入低筋面粉
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  第七步
  7.搅拌均匀，成为面团。
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  第八步
  8.用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬
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  第九步
  9.冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.5CM的片。切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可。 （170度，20分钟）
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  第十步
  10.出炉放凉后密封保存