诱人的鳗鱼寿司

具体步骤

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  第一步
  1.剩米饭放入适量的寿司醋搅拌均匀，然后盖上盖子静置30分钟以上。
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  第二步
  2.把卷寿司用的海苔片切成细条状。
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  第三步
  3.鳗鱼切成大小相同的条状。
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  第四步
  4.手要先沾水，以免米饭沾手。用手取一小块米饭，放在左手上，大概10克左右的重量（没有具体称量），手指全部攥起。
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  第五步
  5.将鳗鱼条放在攥好的米饭上。
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  第六步
  6.然后用海苔将它俩包好。
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  第七步
  7.将鳗鱼多出来的汤汁刷在表面即可。