自己做的奶香红薯窝窝头

具体步骤

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  第一步
  1.准备好红薯、玉米粉、奶粉。
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  第二步
  2.红薯削皮切薄片。
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  第三步
  3.用微波专用保鲜袋装好。
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  第四步
  4.放入微波炉；高火叮3分钟即熟。
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  第五步
  5.趁热把红薯压成泥。
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  第六步
  6.放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。
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  第七步
  7.加入少许开水和匀。静置15分钟，让面粉与红薯充分融合。
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  第八步
  8.取小块面团于手中，搓成长圆形。
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  第九步
  9.用食指在面团底部戳一个窝，这样是为了使玉米面容易蒸熟。
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  第十步
  10.全部面团做好8个窝头。
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  第十一步
  11.放入锅中，隔水蒸20分钟即熟。