登录 手机中华美食

m.zhms.cn

做法
家常菜冬瓜炒肉

家常菜冬瓜炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 05:13

  • 2620人看过
  • 1002
  • 收藏
关注公众号“吃喝美食攻略”查看更多关于冬瓜的做法

主料

辅料

  • 蒜末 :适量
  • 盐 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.冬瓜去皮洗净

  • 第二步

    第二步

    2.冬瓜切片

  • 第三步

    第三步

    3.热锅放油,放入蒜末和干椒翻出香

  • 第四步

    4.加入肥肉片翻

  • 第五步

    第五步

    5.倒入冬瓜翻,然加适量盐翻炒

  • 第六步

    第六步

    6.加少许清水盖盖焖至熟透

  • 第七步

    第七步

    7.放适量盐调味

烹饪技巧

  • 加水之前放少许盐可以腌出冬瓜本身的水分

1002

收藏

分享
果妈菜肴

果妈菜肴

共有516个成果

TA的其他成果

家常杂粮外婆菜
家常驴肉丸子
自制蜂蜜柚子茶
卡士达超软吐司(冷藏发酵法)
智慧三文鱼(宝宝辅食)
番薯饼
蓝莓饼干
玫瑰沁香木耳
查看全部
冬瓜炒肉 冬瓜炒肉

17

已被1552人参考

冬瓜炒肉,冬瓜的水分很多,所以冬瓜炒起来就特别的容易烂,非常的好吃,而五花肉的油就刚好被冬瓜洗掉,所以两者的结合就特别的好,让冬瓜和五花肉的口感都达到的极致,而……

包含食材
发表评论需要登录

评论