外婆做的盐焗鸡

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:13

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主料

• 鸡 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 盐焗粉 ：20

具体步骤

• 
  第一步
  1.洗净鸡，并倒入20g盐焗粉，抹在鸡全身，腌制20分钟，
• 
  第二步
  2.电饭锅里倒入适量油，放入已切好姜片。
• 
  第三步
  3.放入已经腌制好的鸡，鸡表面放点姜片，除腥味。 按下电饭锅煮饭按纽。待电饭锅保温按钮自动弹起。
• 
  第四步
  4.但电饭锅保温按钮自动弹起时，再翻另一边继续煮，方法同上。
• 
  第五步
  5.取出放到碟子

烹饪技巧

• 一定要把盐焗粉均匀抹在鸡全身，这样才入味。

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