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自己做的蛋糕
自己做的蛋糕

自己做的蛋糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:13

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主料

辅料

具体步骤

  • 自己做的蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.低筋粉先筛好
  • 自己做的蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.黄油切块隔水融化
  • 自己做的蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打入无水无油的大碗中放入砂糖
  • 自己做的蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.倒入融化了的黄油
  • 自己做的蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.用打蛋器打至蛋液不易滴落
  • 自己做的蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.分两次加入低粉
  • 自己做的蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.切拌均匀
  • 自己做的蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.倒入磨具
  • 自己做的蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.烤箱预热后放入烤箱上下170度25分钟即可

烹饪技巧

  • 因为家里没有低筋粉了,就自己配的高筋粉和玉米淀粉4:1就可以了

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半老厨师

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