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懒人版-全麦面包
懒人版-全麦面包

懒人版-全麦面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:13

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主料

  • 高筋面包粉 :50
  • 高筋全麦面包粉 :250

辅料

具体步骤

  • 懒人版-全麦面包的做法图解一
    第一步
    1.面包桶内倒入牛奶、鸡蛋液、玉米油,面包桶一角放白糖,一角放盐
  • 懒人版-全麦面包的做法图解二
    第二步
    2.再放入面包粉,面包粉中间挖个小坑放入酵母
  • 懒人版-全麦面包的做法图解三
    第三步
    3.抽出果料盒放入洗净的葡萄干
  • 懒人版-全麦面包的做法图解四
    第四步
    4.盖上面盖,接通电源,选择标准面包,按确定键,再选择烧色、重量、果料,然后按启动键
  • 懒人版-全麦面包的做法图解五
    第五步
    5.面包机开始揉面,可用刮刀将面包桶壁上的面粉刮下来
  • 懒人版-全麦面包的做法图解六
    第六步
    6.面包机自动投放果干,然后进行发酵
  • 懒人版-全麦面包的做法图解七
    第七步
    7.面包机开始进入烘烤功能
  • 懒人版-全麦面包的做法图解八
    第八步
    8.剩下最后十分钟打开面盖刷一层鸡蛋液,然后继续烘烤

烹饪技巧

  • 盐和白糖要分开放

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