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美味的椰子鸡汤
美味的椰子鸡汤

美味的椰子鸡汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.15 03:40

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主料

  • 椰子2个
  • 猪骨头 :200
  • 鸡 :半只

辅料

  • 4片
  • 枸杞少许
  • 野生小马蹄 :200
  • 莲子适量
  • 盐 :1勺

具体步骤

  • 美味的椰子鸡汤的做法图解一
    第一步
    1.准备材料。鸡洗干净。椰子水倒出,取出椰子肉
  • 美味的椰子鸡汤的做法图解二
    第二步
    2.椰子水放入砂锅,椰子水不够的话可以放矿泉水一起
  • 美味的椰子鸡汤的做法图解三
    第三步
    3.加入椰子肉
  • 美味的椰子鸡汤的做法图解四
    第四步
    4.加入猪骨头
  • 美味的椰子鸡汤的做法图解五
    第五步
    5.加入莲子
  • 美味的椰子鸡汤的做法图解六
    第六步
    6.加入野生小马蹄
  • 美味的椰子鸡汤的做法图解七
    第七步
    7.加入枸杞,先大火煲开,转小火煲40分钟
  • 美味的椰子鸡汤的做法图解八
    第八步
    8.鸡切块。姜切片
  • 美味的椰子鸡汤的做法图解九
    第九步
    9.加入鸡肉。姜大火煲开后转小火煲20分钟
  • 美味的椰子鸡汤的做法图解十
    第十步
    10.加入一勺盐调味即可
  • 美味的椰子鸡汤的做法图解十一
    第十一步
    11.成品。非常好喝啊

烹饪技巧

  • 1.鸡肉最后放鸡肉非常嫩哦。2.用野生小马蹄煲汤非常甜,都是很难买的到。

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