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如果你点烧烤的时候总喜欢点一串金针菇,但是碳烤金针菇又感觉太上火。那你可以尝试来一碗金针菇汤,金针菇汤味道鲜美,不仅富含儿童必须的氨基酸,而且能增加食欲。最重要的是它简单易做,新手也能把它做得很顺利很有味道哟!
金针菇最好是先焯水,然后再用来做菜。金针菇等菌菇类食物大多都喜欢生长在潮湿的环境里,表面很容易滋生一些细菌,焯水是除去这些细菌的有效方法。
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金针菇汤是一种由金针菇为主要原材料经过复杂而又漫长的熬制过程才制作出来的美味汤,味道十分的鲜美,尝一口能够喝出来这种汤鲜嫩柔滑多汁多味,当然金针菇汤除了喝起来口……
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