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狗不理包子
狗不理包子

狗不理包子

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.08 02:57

想必大家都听说过吧,天津狗不理包子,每次路过天津,都会吃上一次,确实非常好吃,口感好,味道美,多吃有益于身体健康,喜欢的人赶紧动手制作一份,非常不错的选择,也许没有外面卖的好吃,专业,但是也是非常不错的,尝尝

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主料

辅料

  • 骨头汤 :适量
  • 大葱15
  • 料酒 :6
  • 碱 :1
  • 盐 :3
  • 味精 :3
  • 酱油25
  • 香油 :25
  • 酵母 :15

具体步骤

  • 第一步
    1.1.葱洗净切末,猪肉洗净,剁成末。
  • 第二步
    2.2.猪肉加入酱油、精盐、料、葱末、味精、香油、骨头汤制成馅料。
  • 第三步
    3.3.面粉中加入酵母,用温水揉匀,待面团发起,放入食碱,揉匀后分成小面剂,擀成圆皮,放入馅料制成生胚

烹饪技巧

  • 吃时调料放入甜面酱或海鲜酱涂在包子表皮味道更佳。

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狗不理包子 狗不理包子
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狗不理包子是一道美食,。在调馅的时候要小心,因为营养会流失所以务必小心。还有大葱中含有丰富的维生素A、铁、钾,还有食疗效果,比如清热祛燥、利尿、止口渴、通肠利便……

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