水果酵素

具体步骤

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  第一步
  1.准备酵素桶一个，做酵素前先用清水洗净，再加入适量的清水，活化6小时。最后用纯净水过一遍内桶壁。但不要用洗洁精什么的。
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  第二步
  2.准备纯净水4升和白糖大概400g（如图），最后糖用完，水剩下些。
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  第三步
  3.杨梅适量，冲洗后稍加滴干
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  第四步
  4.准备苹果和香蕉各两个（说明书上是洗干净不去皮，但我不放心现在的水果皮）
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  第五步
  5.苹果、香蕉去皮切一切，很随意
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  第六步
  6.将整瓶糖倒入后加入上面的三样水果
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  第七步
  7.加水不要全满，轻轻盖上盖，不要盖严实。之后每天早晚用长木勺（木勺不能有油，用开水烫后使用）搅拌一下，还是轻轻盖上，不要严实。
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  第八步
  8.三天后准备好空瓶子
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  第九步
  9.发酵好的果汁过滤入瓶，并放入冰箱保存
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  第十步
  10.想喝时，取出即可饮用。摇一摇颜色为粉色，无任何色素哦。